1. 保濕作用機理及其應用

神經酰胺有兩條長鏈烴基（一條是LCB中的碳鏈，一條是FA中的碳鏈），具有疏水性。這兩種性質對其在角質層的保水作用具有重要意義。此外，神經酰胺可明顯促進絲聚合蛋白mRNA和蛋白的表達水平^［3］。其中，絲聚合蛋白原從顆粒層進入角質層時，經過一系列酶水解轉化為多羧酸類物質，具有保濕功效。絲聚合蛋白不僅是重要的結構蛋白，而且是保濕因子的主要來源。有研究^［4］表明神經酰胺的保濕功效是透明質酸的16倍，為高效保濕劑，易被皮膚吸收，同時能促進其他營養物質滲透，對老年干性皮膚保濕效果高80%。

2. 抗衰老作用機理及其應用

研究^［5］表明水溶性神經酰胺（小麥神經酰胺+雙半乳糖基二酰甘油酯）有三重抗衰老功效：一是通過降低水分流失保持表皮的水分；二是激活成纖維細胞的活性，產生膠原蛋白等物質；三是激活基質金屬蛋白酶系列酶抑制劑（TIMP-1）的活性；來源于植物的水溶性神經酰胺對于抑制人體白細胞彈性蛋白酶和膠原蛋白酶也有顯著作用，對抗衰老化妝品的研發有一定的指導意義

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參考文獻：

[1] 王賀聰，何聰芬.皮膚中神經酰胺的研究及應用現狀[J].日用化學工業.2019年1月份，第49卷第1期：51-55

[2] Pan Qiong, Cheng Longfei, Sun Baojuan, et al. Analysis of ABCA12 gene mutation in a case of ugly ichthyosis fetus［J］. Chinese Journal of Medical Genetics, 2017, 34（2）:292-295

[3] Bi Shuying. The regulatory effect of ceramide on expression of keratinocytes termmaI differentiation protein and formation of lamellar body［D］. Shengyang: Chinese Medical Sciences University, 2014.

[4] Wei Jing, Weimin Z, Geng Z. Physiological effect of ceramide on skin and its application in cosmetics［J］. Cereals & Oils, 2007（1）:21-24.

[5]  Yan Hui. Formulation development and application of anti-aging cosmetics［D］. Wuxi: JiangNan University, 2008